Seguimos con la repostería casera… hummm que buena !!!
Estas rosquillas son ideales para hacerlas en una tarde aburrida de otoño, de invierno o en cualquier estación … jajajaja
Esta receta era de mi amama ( abuela ) y después de tantos años las seguimos haciendo, y espero que también las hagan las generaciones venideras.
Ya veis los ingredientes, supersencillos. Al igual que la preparación. Animaos a hacerlas !!!
- Ingredientes:
800 g de harina
3 huevos
9 cucharadas soperas de azúcar
125 ml de aceite de oliva
150 ml de anís
1 sobre de levadura
Azúcar glass para decorar
- Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y la harina, toda la que reciba hasta que la masa no se pegue en las manos. Deja reposar la masa media hora.
Dales forma y fríelas en abundante aceite caliente.
Para terminar, rebózalas en azúcar glass.
On egin!
La cocina de ama 
Soy tan fan de las rosquillas!! Y te han quedado preciosas 😉
En casa también hay muchas fans…jajajajaja Gracias por pasarte!
Un saludo, Miriám.
Me encantan!!! No hay nada como la repostería casera. Mi amá las hacía buenísimas 😊
Pues localiza la receta y pon las manos en la masa! Jajajajaja
Un musu, Miriám.
¿Se quedan blanditas o duras? Que buena pinta
Quedan más bien duritas, pero no demasiado. Anímate a hacerlas y ya me contarás.
Un saludo y gracias por pasarte!
Estas rosquillas se podrían hacer en el horno?? En vez de freírlas cocinarlas en el horno, por evitar calorías y esas cosas… jeje
Pues, no lo sé. Yo siempre las he comido fritas, antes las abuelas no se preocupaban de esas cosas 😉
Un beso
por dios!!! me recuerdan a las de mi abuela!!! le voy a tener que pedir que me haga unas porque se me cae la baba viendo tus fotos jeje, una pinta buenisima!!!
Jajaja y por qué no las haces tú, que son muy sencillas, y le invitas a merendar a tu abuela ? Seguro que le sorprendes y te come a besos.
Un saludo. Miriam
Jeje pues aun encantándome la cocina hay un par de cosillas que las considero en su terreno y las rosquillas es una de esas cosas, de verdad que le salen buenisimas!
Qué suerte tienes…😊
Un musu
GUAU !!!!! menuda pinta 😀
Si y además estan deliciosa! Un beso
Ummmm,…,qué pintaaaa!!!!! Voy a ver si consigo que mi chef particular me las haga!
Hola, he hecho las rosquillas y has salido muy ricas, parecidas a las de mi madre, gracias
Qué bien!!! Me alegro. Gracias a tí